Wat binne de kategoryen fan snacks foar katten en hûnen, en hoe moatte húsdiereigners kieze?

38

Klassifikaasje neffens ferwurkingsmetoade, behâldmetoade en fochtgehalte is ien fan 'e meast brûkte klassifikaasjemetoaden yn kommersjeel húsdierfoer. Neffens dizze metoade kin iten wurde ferdield yn droech iten, blikfoer en healfochtich iten.

Droege húsdiertraktaasjes

It meast foarkommende type húsdiertraktaasjes dat húsdiereigners keapje is droechfoer. Dit iten befettet 6% oant 12% focht en >88% droege stof.

Brokken, koekjes, poeiers en ekstrudearre iten binne allegear droech húsdierfoer, wêrfan de populêrste ekstrudearre (ekstrudearre) iten binne. De meast foarkommende yngrediïnten yn droech iten binne plantaardige en dierlike proteïnepoeders, lykas maisglutenmiel, sojabonemiel, kip- en fleismiel en har byprodukten, lykas farske dierlike proteïnefoer. De boarne fan koalhydraten is ûnder oaren ûnferwurke mais, weet en rys en oare nôt of nôtbyprodukten; de fetboarne is dierlik fet of plantaardige oalje.

Om te soargjen dat it iten homogeen en folslein wêze kin tidens it mingproses, kinne vitaminen en mineralen tafoege wurde tidens it roerjen. It measte fan it droege húsdierfoer fan hjoed wurdt ferwurke troch ekstruzje. Ekstruzje is in direkt hege-temperatuerproses dat it nôt kocht, foarme en opblaasd, wylst it proteïne gelatinisearre wurdt. Nei hege temperatuer, hege druk en foarmjouwing is it effekt fan swelling en stivelgelatinisaasje it bêste. Derneist kin hege-temperatuerbehanneling ek brûkt wurde as in sterilisaasjetechnyk om patogene mikro-organismen te eliminearjen. De ekstrudearre rantsoenen wurde dan droege, kuolle en yn balen brocht. Der is ek de opsje om fet en syn ekstrudearre droege of floeibere ôfbraakprodukten te brûken om de smaak fan iten te ferbetterjen.

39

It proses fan it ferwurkjen en produsearjen fan hûnekoekjes en hûne- en kattefoer fereasket in bakproses. It proses omfettet it mingen fan alle yngrediïnten om in homogeen daai te foarmjen, dat dan bakt wurdt. By it meitsjen fan koekjes wurdt it daai foarme of snien yn winske foarmen, en de koekjes wurde mear bakt as koekjes of crackers. By de produksje fan grofkorrelige katte- en hûnefoer ferspriede arbeiders it rauwe daai op in grutte panne, bakke it, koelje it ôf, brekke it yn lytse stikken, en pakke it úteinlik yn.

Droech húsdierfoer ferskilt sterk yn fiedingssamenstelling, rau materiaalsamenstelling, ferwurkingsmetoaden en uterlik. Wat se mienskiplik hawwe is dat it wettergehalte relatyf leech is, mar it proteïnegehalte farieart fan 12% oant 30%; wylst it fetgehalte 6% oant 25% is. Parameters lykas rau materiaalsamenstelling, fiedingsstoffenynhâld en enerzjykonsintraasje moatte wurde beskôge by it evaluearjen fan ferskate droege fiedsels.

Semi-fochtige húsdiertraktaasjes

Dizze iten hawwe in wetterynhâld fan 15% oant 30%, en har wichtichste grûnstoffen binne farske of beferzen dierlike weefsels, nôt, fetten en ienfâldige sûkers. It hat in sêftere tekstuer as droech iten, wat it akseptabeler makket foar bisten en de smaak ferbetteret. Lykas droech iten wurde de measte healfochtige iten tidens har ferwurking gearparse.

40

Ofhinklik fan 'e gearstalling fan 'e grûnstoffen kin it iten foar it ekstrudearjen stoomd wurde. Der binne ek wat spesjale easken foar de produksje fan healfochtich iten. Fanwegen it hege wettergehalte fan healfochtich iten moatte oare yngrediïnten tafoege wurde om produktferfal te foarkommen.

Om it focht yn it produkt te fixearjen, sadat it net troch baktearjes brûkt wurde kin om te groeien, wurde sûker, maissiroop en sâlt tafoege oan healfochtich iten. In protte healfochtich húsdierfoer befetsje hege hoemannichten ienfâldige sûkers, dy't bydrage oan har smaak en fertarberens. Konservearmiddels lykas kaliumsorbaat foarkomme de groei fan gist en skimmel, wêrtroch it produkt fierder beskerme wurdt. Lytse hoemannichten organyske soeren kinne de pH-wearde fan it produkt ferleegje en kinne ek brûkt wurde om baktearjegroei te foarkommen. Omdat de rook fan healfochtich iten oer it algemien lytser is as dy fan blikiten, en ûnôfhinklike ferpakking handiger is, wurdt it foarkar jûn troch guon húsdiereigners.

Semi-fochtich húsdierfoer hoecht net yn 'e kuolkast bewarre te wurden foar it iepenjen en hat in relatyf lange houdbaarheid. By it fergelykjen op basis fan droechstofgewicht, wurde semi-fochtich iten meastentiids priisd tusken droech en blikfoer.

Blikke húsdiertraktaasjes

It ynmaakproses is in kookproses op hege temperatuer. De ferskate yngrediïnten wurde mingd, kocht en ynpakt yn hjitte metalen blikken mei deksels, en kocht by 110-132 °C foar 15-25 minuten, ôfhinklik fan it type blik en kontener. Blikiten behâldt 84% fan syn wetterynhâld. It hege wetterynhâld makket it blikprodukt smaaklik, wat oantreklik is foar konsuminten mei kieskeurige húsdieren, mar djoerder is fanwegen hegere ferwurkingskosten.

41

Der binne op it stuit twa soarten blikiten: ien kin in folsleine en lykwichtige fieding leverje; de ​​oare wurdt allinich brûkt as in voedingssupplement of allinich foar medyske doelen yn 'e foarm fan blikfleis of fleisbyprodukten. Folslein priisde, lykwichtige blikiten kinne in ferskaat oan grûnstoffen befetsje lykas mager fleis, plomfee- of fiskbyprodukten, nôt, ekstrudearre plantaardige proteïne, en vitaminen en mineralen; guon kinne mar 1 of 2 magere fleis- of dierlike byprodukten befetsje, en in foldwaande hoemannichte vitamine- en minerale tafoegings tafoegje om in wiidweidich dieet te garandearjen. Type 2 blikiten ferwize faak nei dy blikfleisprodukten dy't besteane út it hjirboppe neamde fleis, mar gjin vitamine- of minerale tafoegings befetsje. Dit iten is net formulearre om folsleine fieding te leverjen en is allinich bedoeld as in oanfolling op in folslein, lykwichtich dieet of foar medysk gebrûk.

Populêre húsdiertraktaasjes

Populêre merken omfetsje dyjingen dy't allinich ferkocht wurde yn nasjonale of regionale supermerken of bepaalde húsdierketens mei hege folume. Fabrikanten ynvestearje in soad muoite en jild yn reklame om de populariteit fan har produkten te fergrutsjen. De wichtichste marketingstrategy foar it marketing fan dizze produkten is it ferbetterjen fan de smaak fan diëten en har oantreklikens foar húsdiereigners.

Yn 't algemien binne populêre merken húsdierfoer wat minder fertarber as premium iten, mar befetsje se yngrediïnten fan hegere kwaliteit en binne se better fertarber as gewoan húsdierfoer. Gearstalling, smaaklikheid en fertarberens kinne sterk ferskille tusken ferskate merken of tusken ferskate produkten produsearre troch deselde fabrikant.

42


Pleatsingstiid: 31 july 2023